ТОП-7 продуктів для смачного і швидкого сніданку

Сніданок - головний прийом їжі, і від того, що ми їмо вранці залежить наше самопочуття, запас енергії і наявність/відсутність почуття голоду протягом усього дня. Ми підібрали ТОП-7 продуктів для смачного і корисного сніданку на кожен день.

 

1. Яйця

Згідно з дослідженнями, прийом яєць на сніданок зменшує відчуття голоду (3 великі яйця - це 20 г білка), обсяг споживаних калорій під час наступних прийомів їжі та сприяє нормалізації рівня цукру в крові.

Крім того, в яєчних жовтках містяться антиоксиданти (лютеїн і зеаксантин), які допомагають запобігти розвитку катаракти. А вміст вітаміну В4 (холіну) допомагає очищенню стінок судин, нормалізації роботи серцево-судинної системи, забезпечує поживні речовини необхідні для мозку та печінки.

Не варто лякатися високому вмісту в яйцях холестерину, він не впливає на рівень холестерину в організмі.

 

2. Грецький йогурт

Чи можна їсти йогурт на сніданок? Звичайно, наприклад, грецький. Роблять його за допомогою вилучення сироватки з сиру, що в свою чергу збільшує вміст білків. Саме білки усувають відчуття голоду і в порівнянні з жирами і вуглеводами, мають більш високий термічний ефект (кількість витраченої енергії на переробку продукту).

Вміщені в грецькому йогурті пробіотики (Bifidobacteria) сприяють нормалізації роботи кишковика. Тому завжди при виборі йогурту віддавайте перевагу тому, в складі якого містяться живі й активні культури. А приготувавши йогурт з фруктами на сніданок, ви зробите прийом їжі не тільки корисним, але і смачним.

 

3. Кава

Кава, а точніше кофеїн, піднімає настрій, бадьорить, покращує концентрацію уваги і розумову активність.

Дослідження свідчать, що оптимальна норма споживання кави - до 4 чашок в день (варто враховувати міцність напою). Кофеїн прискорює обмін речовин й сприяє спалюванню жиру.

Антиоксиданти, що містяться в каві, усувають запалення, захищають кровоносні судини, зменшують ризик розвитку діабету.

 

4. Вівсянка

Вівсяна каша на сніданок - відмінний варіант для тих, хто любить крупи.

Завдяки наявності такого волокна, як бета-глюканом вівса, досягається нормалізація рівня холестерину. А антиоксиданти несуть користь для роботи серця і сприяють зниженню артеріального тиску.

Але важливо враховувати той момент, що в 235 г готової вівсяної каші міститься близько 6 г білка. Для того, щоб збагатити їжу білком краще приготувати вівсяну кашу на молоці або додати в неї яєчний білок, також можна подавати кашу з яєчнею або сиром.

 

5. Ягоди

Ягоди, на відміну від фруктів, містять менше цукру і більше клітковини. А наявні антиоксиданти (антоціаніни) покращують роботу серця та допомагають при вікових змінах, також зміцнюють кровоносні судини.

6. Горіхи

Горіхи містять магній, калій і мононенасичені жири, відмінно насичують організм і сприяють нормалізації ваги. Вони зменшують ризик хвороби серцево-судинної системи, перешкоджають запаленню та покращують стійкість до інсуліну (заміна частину вуглеводів на 56г горіхів призводить до зниження рівня цукру і холестерину).

2 бразильських горіха забезпечують денну норму споживання селену (мінералу, який сприяє поліпшенню імунітету і прискоренню обміну речовин).

 

7. Насіння льону

Відмінне джерело клітковини і омега-3, допомагає нормалізувати сприйняття інсуліну і рівень цукру в крові, також сприяє запобіганню раку молочної залози.

У двох столових ложках (14 г) меленого насіння льону міститься 3 г білка. Щоб збагатити їжу білками і антиоксидантами, додавайте подрібнене насіння льону в йогурт, сир або кашу. Для отримання максимальної користі необхідно додавати в страви саме свіжомелене насіння льону, ціле насіння не переробляється організмом!

 

Для того, щоб оптимізувати витрати на покупки, радимо заздалегідь готувати список необхідних продуктів і обов'язково порівнювати ціни на них, вибираючи максимально вигідний варіант по загальній вартості та розташуванню магазину. До речі, ці функції доступні в нашому додатку :)

Бажаємо завжди вигідних і приємних покупок разом з Costless.