TOP-7 sveiki pusryčių produktai energijai ir sveikatai

Pusryčiai – svarbiausias valgymas, ir nuo to, ką valgome ryte, priklauso mūsų savijauta, energijos atsargos ir alkio jausmo buvimas/nebuvimas visą dieną. Mes atrinkome TOP-7 produktus skaniems ir sveikiems pusryčiams kiekvienai dienai.

1. Kiaušiniai

Remiantis tyrimais, Kiaušinių valgymas pusryčiams sumažina alkio jausmą (3 dideli kiaušiniai – tai 20 g baltymų), suvartojamų kalorijų kiekį per kitus valgymus ir padeda normalizuoti cukraus kiekį kraujyje.

Be to, kiaušinių tryniuose yra antioksidantų (liuteino ir zeaksantino), kurie padeda išvengti kataraktos vystymosi. O vitamino B4 (cholino) kiekis padeda valyti kraujagyslių sieneles, normalizuoti širdies ir kraujagyslių sistemos darbą, aprūpina maistinėmis medžiagomis, reikalingomis smegenims ir kepenims.

Nereikėtų bijoti didelio cholesterolio kiekio kiaušiniuose, jis neturi įtakos cholesterolio kiekiui organizme.

2. Graikiškas jogurtas

Ar galima valgyti jogurtą pusryčiams? Žinoma, pavyzdžiui, graikišką. Jis gaminamas pašalinant išrūgas iš sūrio, o tai savo ruožtu padidina baltymų kiekį. Būtent baltymai pašalina alkio jausmą ir, palyginti su riebalais ir angliavandeniais, turi didesnį terminį efektą (energijos kiekį, sunaudojamą produkto perdirbimui).

Graikiškame jogurte esantys probiotikai (Bifidobacteria) padeda normalizuoti žarnyno darbą. Todėl visada renkantis jogurtą teikite pirmenybę tam, kurio sudėtyje yra gyvų ir aktyvių kultūrų. O paruošę jogurtą su vaisiais pusryčiams, padarysite valgymą ne tik naudingu, bet ir skaniu.

3. Kava

Kava, o tiksliau kofeinas, pakelia nuotaiką, suteikia žvalumo, pagerina dėmesio koncentraciją ir protinę veiklą.

Tyrimai rodo, kad optimali kavos vartojimo norma – iki 4 puodelių per dieną (reikia atsižvelgti į gėrimo stiprumą). Kofeinas pagreitina medžiagų apykaitą ir skatina riebalų deginimą.

Kavoje esantys antioksidantai šalina uždegimus, apsaugo kraujagysles, mažina diabeto išsivystymo riziką.

4. Avižos

Avižinė košė pusryčiams – puikus variantas tiems, kurie mėgsta kruopas.

Dėl tokio pluošto, kaip beta-gliukanas avižose, pasiekiamas cholesterolio lygio normalizavimas. O antioksidantai teikia naudą širdies darbui ir padeda mažinti kraujospūdį.

Tačiau svarbu atsižvelgti į tai, kad 235 g paruoštos avižinės košės yra apie 6 g baltymų. Norint praturtinti maistą baltymais, geriau paruošti avižinę košę su pienu arba į ją įdėti kiaušinio baltymą, taip pat galima patiekti košę su kiaušiniene arba sūriu.

5. Uogos

Uogose, skirtingai nei vaisiuose, yra mažiau cukraus ir daugiau skaidulų. O esantys antioksidantai (antocianinai) pgerina širdies darbą ir padeda esant su amžiumi susijusiems pokyčiams, taip pat stiprina kraujagysles.

6. Riešutai

Riešutuose yra magnio, kalio ir mononesočiųjų riebalų, jie puikiai prisotina organizmą ir padeda normalizuoti svorį. Jie mažina širdies ir kraujagyslių sistemos ligų riziką, trukdo uždegimams ir gerina atsparumas insulinui (pakeitus dalį angliavandenių 56 g riešutų, sumažėja cukraus ir cholesterolio kiekis).

2 braziliški riešutai užtikrina dienos seleno (mineralo, kuris padeda gerinti imunitetą ir pagreitinti medžiagų apykaitą) suvartojimo normą.

7. Linų sėmenys

Puikus skaidulų ir omega-3 šaltinis, padeda normalizuoti insulino toleravimas ir cukraus kiekį kraujyje, taip pat padeda išvengti krūties vėžio.

Dviejose valgomuosiuose šaukštuose (14 g) maltų linų sėmenų yra 3 g baltymų. Norėdami praturtinti maistą baltymais ir antioksidantais, į jogurtą, sūrį arba košę įdėkite susmulkintų linų sėmenų. Norint gauti maksimalią naudą, į patiekalus reikia dėti būtent šviežiai maltus linų sėmenis, sveiki sėmenys nėra perdirbami organizmo!

Norėdami optimizuoti pirkinių išlaidas, rekomenduojame iš anksto pasiruošti reikalingų produktų sąrašą ir būtinai palyginti jų kainas, renkantis maksimaliai naudingą variantą pagal bendrą kainą ir parduotuvės vietą. Beje, šios funkcijos yra prieinamos mūsų programėlėje :)

Linkime visada naudingų ir malonių pirkinių kartu su Costless.