
Kuidas Paastuda: Menüü ja Toidunimekiri
Suure Paastu Süvamenüü ja Vital Toidunimekiri
Täna algab suur paast, mis kestab 40 päeva. 40 päeva on aeg, mille Jeesus veetis kõrbes, palvetades ja seistes vastu saatana kiusatustele enne ristilöömist. Usklikud kristlased loobuvad 40 päevaks lubavast eluviisist, palvetades, külastades jumalateenistusi ja järgides erilisi toitumisreegleid. Kui plaanite paastu pidada, on see artikkel teile.
Inimesed, kes on otsustanud paastu pidada, hakkavad küsima, mida süüa võib. Suure paastu eel on foorumid ja sotsiaalmeedia üle ujutatud küsimustega: Kas paastu ajal võib süüa kala ja mereande? Kas paastu ajal võib süüa kanapuljongit? Ja mis kõige tähtsam: mida õhtusöögiks süüa?
Mida võib ja mida ei või suurel paastuajal süüa?
Traditsiooniliselt on paastu ajal lubatud 1 rikkalik söögikord ja 2 kerget.
Õigeusu kirik kutsub üles paastuma kogu 40-päevase liturgilise perioodi jooksul. Usklikud hoiduvad mitte ainult lihast, vaid ka munadest ja piimatoodetest. Lisaks määratlevad õigeusklikud liha kui kõik selgroogsed loomad, sealhulgas kala. Muud mereannid - krevetid, kammkarbid, karbid, rannakarbid, kaheksajalad ja kalmaarid - on lubatud.
Rasedad naised, haiged, vanurid ja alla 16-aastased lapsed on paastureeglitest vabastatud.
Isikliku askeesina võite loobuda kohvist, maiustustest, šokolaadist, telerist või muudest meelelahutustest.
Paastuaegne menüü nädalaks
Oleme koostanud teile nädalase paastuaegse menüü koos valmis toidunimekirjaga, et teie ülesannet lihtsustada. Oleme menüüsse lisanud erinevaid köögivilja- ja puuviljaroogasid, et teie toitumine oleks täis kasulikke vitamiine ja mikroelemente. Saate muuta teatud koostisosi vastavalt oma maitsele.
Esmaspäev
Hommikusöök: ½ tassi keedetud tatart ilma õli ja piimata, köögiviljasalat, 1 keskmise suurusega banaan (kerge vahepala).
Lõunasöök: 1 tass keedetud riisi, 100 g krevette, hautatud spinat, 1 keskmise suurusega õun (peamine söögikord).
Õhtusöök: ½ tassi keedetud tatart, praetud tofu spinatiga, 1 keskmise suurusega apelsin (kerge vahepala).
Teisipäev
Hommikusöök: ½ tassi riisi, 100 g õlis praetud rohelisi ube, 1 keskmise suurusega banaan (kerge vahepala).
Lõunasöök: 250 g spagette küpsetatud tofu, tomati ja ürtidega kastmega, 1 keskmise suurusega õun (peamine söögikord).
Õhtusöök: 1 tass riisi köögiviljadega, 1 suur apelsin (kerge vahepala).
Kolmapäev
Hommikusöök: 80 g kaerahelbeputru vee peal marjade ja puuviljadega (kerge vahepala).
Lõunasöök: 250 g köögiviljahautist kartuli, suvikõrvitsa, paprika, sibula, porgandi ja roheliste ubadega, 1 keskmise suurusega apelsin, 40 g pähklisegu (peamine söögikord).
Õhtusöök: ½ tassi keedetud tatart ilma õli ja piimata, vinegrett (kerge vahepala).
Neljapäev
Hommikusöök: 80 g kaerahelbeid vee peal pähklitega, 1 keskmise suurusega kiivi (kerge vahepala).
Lõunasöök: 250 g taimetoitlast pilaffi bulguri ja mereandidega, vinegrett, 40 g pähklisegu (peamine söögikord).
Õhtusöök: suvikõrvitsapannkoogid tomati ja ürtidega (kerge vahepala).
Reede
Hommikusöök: 2 täisteraleiba maapähklivõiga, 1 banaan (kerge vahepala).
Lõunasöök: 250 g spagette rannakarpide ja tomatikastmega, 40 g pähklisegu (peamine söögikord).
Õhtusöök: ½ tassi tatart ilma õli ja piimata, 200 g praetud rohelisi ube seente ja tofuga (kerge vahepala).
Laupäev
Hommikusöök: 2 täisteraleiba avokaado guacamologa, köögiviljasalat (kerge vahepala).
Lõunasöök: 150 g ahjukartuleid, 100 g praetud kalmaarirõngaid, tomatikaste (peamine söögikord).
Õhtusöök: kartulipannkoogid, köögiviljasalat, 1 keskmise suurusega õun (kerge vahepala).
Pühapäev
Hommikusöök: õunapannkoogid, puuviljamoos (kerge vahepala).
Lõunasöök: 250 g paastuaegseid kartuli- ja seenepelmeene, köögiviljasalat, 1 keskmise suurusega apelsin (täielik lõunasöök).
Õhtusöök: 200 g paastuaegset pilaffi bulguri ja mereandidega, 1 õun (kerge vahepala).
Enne paastu pidamist soovitame konsulteerida oma arstiga. Rasedatele naistele, eakatele, lastele või krooniliste haigustega inimestele ei soovitata paastuda.
Toidukaupade nimekiri nädalaks paastuajal
Toidukaubad
- Tatar - 1 kg
- Kaerahelbed - 1 kg
- Riisi - 1 kg
- Bulgur - 1 kg
- Spagetid - 500 g
- Kreeka pähkel - 200 g
- Oliiviõli - 500 ml
- Maapähklivõi - 1 purk
Pagaritooted
- Täisteraleib - 1 tk
Mereannid
- Krevetid - 1 kg
- Rannakarbid - 500 g
- Kalmaarirõngad - 500 g
Puuviljad
- Külmutatud marjad - 500 g
- Banaan - 1 kg
- Õun - 2 kg
- Apelsin - 1 kg
- Kiivi - 500 g
- Avokaado - 1 tk
Köögiviljad
- Kartul - 2 kg
- Porgand - 500 g
- Sibul - 3 tk
- Šampinjonid - 400 g
- Tomatid - 1 kg
- Kurgid - 1 kg
- Salatisegu - 2 tk
- Suvikõrvitsad - 3 tk
- Peet - 2 tk
- Paprika - 2 tk
- Hiina kapsas - 1 tk
- Koriander - 1 punt
- Basiilik - 1 punt
- Küüslauk - 3 tk
Kulinaaria
- Hapukapsas - 500 g
- Soolakurgid - 500 g
Piimatooted
- Tofu - 200 g
Pooltooted
- Spinat - 300 g
- Rohelised oad - 400 g
- Köögiviljasegu - 400 g
- Rohelised herned - 200 g
- Mereandide kokteil - 500 g
- Kartuli- ja seenepelmeenid - 400 g
Konservid
- Aprikoosimoos - 1 purk
- Tomatid omas mahlas - 1 purk
Kastmed ja vürtsid
- Must pipar
- Kartulimaitseaine
Laadi alla paastumenüü toidukaupade nimekiri nädalaks.
Laadige alla rakendus Tasuta ja muutke paastuaegse menüü toidunimekirja vastavalt oma maitsele ja kodus olevatele toodetele.