सस्ता 7-दिनीय भोजन योजना | Costless के साथ बचत करें

भोजन की योजना बनाना और पहले से तैयार करना आपके जीवन को सप्ताह के दौरान आसान बना सकता है और आपके परिवार के बजट को बचा सकता है। एक अच्छी तरह से संगठित सस्ते भोजन योजना के साथ, आप बिना अधिक खर्च किए स्वादिष्ट और संतुलित भोजन का आनंद ले सकते हैं।

यदि आपने पहले कभी साप्ताहिक भोजन योजना के साथ किराने की सूची का पालन नहीं किया है, तो यह जानना भारी हो सकता है कि कहां से शुरू करें। मदद करने के लिए, हमने एक बजट भोजन योजना विकसित की है जो एक आर्थिक किराने की सूची पर आधारित है। सभी व्यंजन न केवल स्वादिष्ट हैं बल्कि किफायती और तैयार करने में भी आसान हैं।

साप्ताहिक बजट भोजन योजना

यह वजन घटाने की योजना नहीं है; यह एक सावधानीपूर्वक तैयार की गई 7-दिवसीय पारिवारिक भोजन योजना है जिसमें शॉपिंग सूची है। हमने सबसे सामान्य और किफायती सामग्री शामिल की है ताकि आप पैसे बचा सकें, जबकि आप अभी भी प्रोटीन, वसा, और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर संतुलित भोजन प्रदान कर सकते हैं।

बचत को अधिकतम करने के लिए, बचे हुए सामग्री को न फेंके। उदाहरण के लिए, यदि किसी रेसिपी में ऑमलेट के लिए 3 अंडे की सफेदी और 1 जर्दी की आवश्यकता होती है, तो दोपहर के भोजन के लिए शेष 2 जर्दी का उपयोग करें। इस भोजन योजना की प्रत्येक रेसिपी खाद्य अपशिष्ट को कम करने और अनावश्यक खर्चों को कम करने के लिए डिज़ाइन की गई है।

इस भोजन कार्यक्रम में अधिकांश भोजन जल्दी तैयार हो जाते हैं। हमारी योजना के लिए धन्यवाद, आप अधिकांश व्यंजन केवल कुछ ही मिनटों में पका सकते हैं। यहां तक कि डिनर, जिनमें थोड़ा और प्रयास करना पड़ता है, उन्हें तैयार करने में 30 मिनट से अधिक समय नहीं लगना चाहिए।

सोमवार

नाश्ता - दूध, टमाटर, मशरूम, और लो-फैट दूध के साथ कॉफी के साथ 2 अंडे का ऑमलेट।

स्नैक - एक सेब।

दोपहर का भोजन - आलू, प्याज, गाजर और उबले अंडे के साथ चिकन शोरबा। एक और अधिक बजट-अनुकूल विकल्प के लिए, चिकन ब्रेस्ट की जगह जांघ का उपयोग करें। सूप कई दिनों तक चल सकता है। क्रिस्पी क्राउटन के साथ सूप परोसें।

डिनर - चिकन और सब्जियों के साथ होममेड डोनर। पिटा ब्रेड लें और इसे खट्टा क्रीम और लहसुन की चटनी से ब्रश करें। 2 बड़े चम्मच लो-फैट खट्टा क्रीम, 1-2 कटा हुआ लहसुन और स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और जड़ी-बूटियों से चटनी तैयार करें। चिकन का आधा हिस्सा पैन में भूनें। पिटा ब्रेड पर कटा हुआ चिकन ब्रेस्ट, पत्ता गोभी, टमाटर, खीरा और कोरियाई गाजर रखें। इसे लपेटें और पैन या ग्रिल में सभी तरफ से भूनें। आप फ्रिज में उपलब्ध अन्य सब्जियों का उपयोग करके शावरमा को भी कस्टमाइज़ कर सकते हैं।

मंगलवार

नाश्ता - केले या जमे हुए बेरीज़ के साथ स्टीम की हुई दलिया, लो-फैट दूध के साथ कॉफी।

स्नैक - एक सेब।

दोपहर का भोजन - क्राउटन के साथ चिकन शोरबा।

डिनर - मशरूम और चिकन के साथ बेक्ड आलू। सभी को खट्टा क्रीम सॉस के साथ डालें और ऊपर से पनीर छिड़कें।

बुधवार

नाश्ता - क्राउटन और पनीर के साथ तले हुए अंडे। मसालों के साथ फेंटे हुए अंडे के मिश्रण में दो स्लाइस ब्रेड डुबोएं, एक तरफ 2 मिनट के लिए तलें, फिर पलटें और ऊपर से पनीर छिड़कें। 2 मिनट और तलें।

स्नैक - केला।

दोपहर का भोजन - बचा हुआ चिकन शोरबा। अपने भोजन में उबले हुए चुकंदर, गाजर, आलू, सॉरक्राट, अचार, डिब्बाबंद हरे मटर और वनस्पति तेल से बनी एक विनिग्रेट जोड़ें।

डिनर - बचे हुए सामग्री का उपयोग करके चिकन और सब्जियों के साथ होममेड डोनर।

गुरुवार

नाश्ता - केले या जमे हुए बेरीज़ के साथ स्टीम की हुई दलिया, लो-फैट दूध के साथ कॉफी।

स्नैक - एक संतरा या दो नारंगी।

दोपहर का भोजन - उबले हुए कुट्टू, चिकन कटलेट्स और विनिग्रेट। कटलेट्स बनाने के लिए, 500 ग्राम कीमा बनाया हुआ चिकन एक छोटे कटे हुए प्याज, 2 अंडे, 2 बड़े चम्मच आटा, और 2 बड़े चम्मच घी के साथ मिलाएं। सुनहरा भूरा होने तक तलें, फिर ढककर 5-10 मिनट के लिए धीमी आंच पर पकाएं।

डिनर - खट्टा क्रीम के साथ आलू के पैनकेक। आलू और प्याज को कद्दूकस करें, 2 अंडे फेंटें, और नमक, काली मिर्च, 1 बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम, और 2 बड़े चम्मच आटा के साथ मिलाएं। सुनहरा भूरा होने तक तलें और खट्टा क्रीम के साथ परोसें।

शुक्रवार

नाश्ता - दलिया, चाय या कॉफी, और कोई भी फल। दलिया के लिए, 3 बड़े चम्मच दलिया, 30 मिलीलीटर दूध और 2 अंडे मिलाएं। इसे 20 मिनट के लिए फूलने दें, फिर पकने तक तलें। आप पनीर और टमाटर से ओट पैनकेक भर सकते हैं।

स्नैक - एक सेब।

दोपहर का भोजन - उबले हुए कुट्टू, चिकन कटलेट्स और विनिग्रेट।

डिनर - तोरी के पैनकेक। तोरी को कद्दूकस करें, एक अंडे और कुछ बड़े चम्मच आटे के साथ मिलाएं, स्वादानुसार मसाला डालें, और प्रत्येक तरफ 5-7 मिनट तक तलें। खट्टा क्रीम के साथ परोसें।

शनिवार

नाश्ता - कंडेन्स्ड मिल्क या शहद के साथ पैनकेक, कॉफी, या चाय। फूले हुए पैनकेक बनाने के लिए, 1 अंडा एक चुटकी नमक और 2 बड़े चम्मच चीनी के साथ फेंटें। 250 मिलीलीटर केफिर और 250 ग्राम आटा डालें, फिर ½ चम्मच बेकिंग पाउडर या सोडा में मिलाएं। सुनहरा भूरा होने तक तलें और कंडेन्स्ड मिल्क या जैम के साथ परोसें।

स्नैक - 2 उबले अंडे।

दोपहर का भोजन - हरी बीन्स सब्जियों के साथ स्ट्यूड और चिकन कटलेट्स।

डिनर - गोभी और खीरे के सलाद के साथ स्टफ्ड चिकन ब्रेस्ट। चिकन ब्रेस्ट को धो लें, नमक और मसालों के साथ सीजन करें, और छोटे कट लगाएं। कटों में तोरी और टमाटर के स्लाइस डालें, टूथपिक्स से सुरक्षित करें और 40 मिनट के लिए बेक करें।

रविवार

नाश्ता - 3 अंडे की सफेदी और 1 जर्दी से बना एक ऑमलेट, पनीर, हैम, मशरूम और टमाटर से भरा हुआ, कॉफी या चाय के साथ परोसा जाता है।

स्नैक - जमे हुए बेरीज़ या किसी भी फल से बना स्मूदी।

दोपहर का भोजन - कार्बनारा पास्ता। स्पेगेटी उबालें, फिर उन्हें गरम तेल और लहसुन के साथ एक कड़ाही में डालें। 100 मिलीलीटर क्रीम के साथ 2 जर्दी फेंटें, कद्दूकस किए हुए पनीर के साथ मिलाएं, और स्पेगेटी पर डालें। बेकन या हैम डालें और 2 मिनट के लिए धीमी आंच पर पकाएं। स्वादानुसार मसाला डालें।

डिनर - होम-स्टाइल पिज्जा। रेडीमेड डो या पिज्जा क्रस्ट का उपयोग करें, इसे टोमैटो पेस्ट के साथ फैलाएं, और ऊपर से हैम, मशरूम, टमाटर, और कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें। 25 मिनट के लिए बेक करें।

सप्ताह के लिए सस्ती किराने की सूची

• दूध - 1000 मिलीलीटर
• अंडे - 20 पीसी।
• टमाटर - 7 टुकड़े
• खीरा - 3 टुकड़े
• मशरूम - 400 ग्राम
• चिकन ब्रेस्ट - 4 टुकड़े
• आलू - 2 किग्रा
• गाजर - 2 टुकड़े
• प्याज - 2 टुकड़े
• आर्मेनियन लवाश - 2 शीट्स
• सेब - 3 टुकड़े
• खट्टा क्रीम - 500 मिलीलीटर
• लहसुन - 2 सिर
• पिसी हुई काली मिर्च - 1 पैक
• इतालवी जड़ी-बूटियाँ - 1 पैक
• गोभी - 1 टुकड़ा
• कोरियाई गाजर - 200 ग्राम
• ओट फ्लेक्स - 1 पैक
• जमे हुए बेरीज - 1 पैक।
• कॉफ़ी
• हर्बल चाय
• रोटी
• पनीर - 300 ग्राम
• केला - 1 पीसी
• चुकंदर - 2 टुकड़े
• सॉरक्राट - 200 ग्राम
• अचार - 200 ग्राम
• हरे मटर - 1 कैन
• सूरजमुखी तेल
• संतरा - 1 टुकड़ा
• कुट्टू - 1 किग्रा
• चिकन कीमा - 500 ग्राम
• मक्खन - 200 ग्राम
• गेहूं का आटा - 1 किग्रा
• तोरी - 2 टुकड़े
• हरी बीन्स - 1 पैक।
• कंडेंस्ड मिल्क - 250 मिलीलीटर
• केफिर 1% - 500 मिलीलीटर
• चीनी - 1 किग्रा
• बेकिंग पाउडर - 1 पैक।
• स्पेगेटी - 500 ग्राम
• हैम - 200 ग्राम
• क्रीम - 100 मिलीलीटर
• टोमैटो पेस्ट - 1 कैन
• पिज्जा क्रस्ट - 1 टुकड़ा

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सप्ताह के लिए सस्ती किराने की सूची 1 व्यक्ति के लिए डिज़ाइन की गई है। यदि आप 2/4/10 के परिवार के लिए भोजन खरीद रहे हैं, तो बस सभी सामग्री को परिवार के सदस्यों की संख्या से गुणा करें। हालाँकि, व्यक्तिगत आवश्यकताओं के आधार पर अनाज और अन्य खपत योग्य वस्तुओं की मात्रा को समायोजित करें।

हमने सबसे सरल और सबसे किफायती उत्पादों का उपयोग किया है जो किसी भी सुपरमार्केट में मिल सकते हैं। हालाँकि, किराने का सामान खरीदने में और भी अधिक बचत करने के लिए, Costless ऐप का उपयोग करें। आप प्रचारों को ट्रैक कर सकते हैं और विभिन्न सुपरमार्केट में कीमतों की तुलना कर सकते हैं, जिससे आप अपने साप्ताहिक किराने के बिल को कम करने में मदद कर सकते हैं।