Plan de Repas Économique : Semaine Savoureuse et Abordable

Planifier et préparer les repas à l'avance peut vous faciliter la vie pendant la semaine et économiser le budget familial. Avec un plan de repas économique bien organisé, vous pouvez profiter de repas délicieux et équilibrés sans trop dépenser.

Si vous n'avez jamais suivi un plan de repas hebdomadaire avec une liste de courses auparavant, il peut être difficile de savoir par où commencer. Pour vous aider, nous avons élaboré un plan de repas économique complet pour la semaine basé sur une liste de courses économique. Toutes les recettes sont non seulement délicieuses, mais aussi abordables et faciles à préparer.

Plan de Repas Économique pour la Semaine

Ce n'est pas un plan de régime pour perdre du poids; c'est un plan de repas familial de 7 jours avec une liste de courses soigneusement élaboré. Nous avons inclus les ingrédients les plus courants et les plus abordables pour vous aider à économiser de l'argent, tout en offrant des repas équilibrés riches en protéines, en graisses et en glucides.

Pour maximiser les économies, ne jetez pas les ingrédients restants. Par exemple, si une recette nécessite 3 blancs d'œufs et 1 jaune pour une omelette, utilisez les 2 jaunes restants pour préparer un autre plat pour le déjeuner. Chaque recette de ce plan de repas est conçue pour minimiser le gaspillage alimentaire et réduire les dépenses inutiles.

La plupart des repas dans ce programme de repas sont rapides à préparer. Grâce à notre planification, vous pouvez cuisiner la plupart des plats en quelques minutes. Même les dîners, qui nécessitent un peu plus d'efforts, ne devraient pas prendre plus de 30 minutes.

Lundi

Petit-déjeuner - une omelette de 2 œufs avec du lait, une tomate, des champignons et du café avec du lait écrémé.

Collation - une pomme.

Déjeuner - bouillon de poulet avec des pommes de terre, des oignons, des carottes et des œufs durs. Pour une option encore plus économique, remplacez le filet de poulet par du filet de cuisse. La soupe peut durer plusieurs jours. Servez avec des croûtons croustillants.

Dîner - kebab maison avec du poulet et des légumes. Prenez du pain pita et badigeonnez-le de sauce à la crème sure et à l'ail. Préparez la sauce avec 2 cuillères à soupe de crème sure allégée, 1-2 gousses d'ail hachées et assaisonnez avec du poivre, du sel et des herbes selon votre goût. Faites frire la moitié du poulet dans une poêle. Placez le blanc de poulet haché, le chou, la tomate, le concombre et les carottes coréennes sur le pain pita. Roulez-le et faites-le frire de tous les côtés dans une poêle ou sur le gril. Vous pouvez également personnaliser le kebab en utilisant d'autres légumes disponibles dans votre réfrigérateur.

Mardi

Petit-déjeuner - flocons d'avoine cuits à la vapeur avec une banane ou des baies surgelées, café avec du lait écrémé.

Collation - une pomme.

Déjeuner - bouillon de poulet avec des croûtons.

Dîner - pommes de terre au four avec des champignons et du poulet. Versez le tout avec de la sauce à la crème sure et saupoudrez de fromage sur le dessus.

Mercredi

Petit-déjeuner - œufs brouillés avec des croûtons et du fromage. Trempez deux tranches de pain dans un mélange d'œufs battus avec des épices, faites frire un côté pendant 2 minutes, puis retournez et saupoudrez de fromage. Faites frire pendant 2 minutes supplémentaires.

Collation - banane.

Déjeuner - bouillon de poulet restant. Ajoutez une vinaigrette faite de betteraves bouillies, carottes, pommes de terre, choucroute, cornichons, pois verts en conserve et huile végétale à votre repas.

Dîner - kebab maison avec du poulet et des légumes, en utilisant les ingrédients restants.

Jeudi

Petit-déjeuner - flocons d'avoine cuits à la vapeur avec une banane ou des baies surgelées, café avec du lait écrémé.

Collation - une orange ou deux mandarines.

Déjeuner - sarrasin bouilli, boulettes de poulet et vinaigrette. Pour préparer les boulettes, mélangez 500 grammes de poulet haché avec un petit oignon haché, 2 œufs, 2 cuillères à soupe de farine et 2 cuillères à soupe de ghee. Faites frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 5 à 10 minutes.

Dîner - crêpes de pommes de terre avec de la crème sure. Râpez les pommes de terre et les oignons, battez 2 œufs et mélangez-les avec du sel, du poivre, 1 cuillère à soupe de crème sure et 2 cuillères à soupe de farine. Faites frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et servez avec de la crème sure.

Vendredi

Petit-déjeuner - flocons d'avoine, thé ou café, et tout fruit. Pour les flocons d'avoine, mélangez 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine, 30 ml de lait et 2 œufs. Laissez gonfler pendant 20 minutes, puis faites frire jusqu'à cuisson. Vous pouvez garnir la crêpe d'avoine de fromage et de tomates.

Collation - une pomme.

Déjeuner - sarrasin bouilli, boulettes de poulet et vinaigrette.

Dîner - crêpes de courgettes. Râpez les courgettes, mélangez-les avec un œuf et quelques cuillères à soupe de farine, assaisonnez à votre goût, et faites frire pendant 5 à 7 minutes de chaque côté. Servez avec de la crème sure.

Samedi

Petit-déjeuner - crêpes avec du lait concentré ou du miel, café ou thé. Pour faire des crêpes moelleuses, battez 1 œuf avec une pincée de sel et 2 cuillères à soupe de sucre. Ajoutez 250 ml de kéfir et 250 g de farine, puis mélangez avec ½ cuillère à café de levure chimique ou de bicarbonate de soude. Faites frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et servez avec du lait concentré ou de la confiture.

Collation - 2 œufs durs.

Déjeuner - haricots verts mijotés avec des légumes et boulettes de poulet.

Dîner - poitrine de poulet farcie avec une salade de chou et de concombre. Rincez la poitrine de poulet, assaisonnez avec du sel et des épices, et faites de petites entailles. Insérez des tranches de courgettes et de tomates dans les entailles. Fixez avec des cure-dents. Faites cuire pendant 40 minutes.

Dimanche

Petit-déjeuner - omelette faite avec 3 blancs d'œufs et 1 jaune, garnie de fromage, jambon, champignons et tomates, servie avec du café ou du thé.

Collation - smoothie fait avec des baies surgelées ou tout fruit.

Déjeuner - pâtes à la carbonara. Faites cuire les spaghettis, puis transférez-les dans une poêle avec de l'huile chaude et de l'ail. Battez 2 jaunes d'œufs avec 100 ml de crème, mélangez avec du fromage râpé et versez sur les spaghettis. Ajoutez du bacon ou du jambon et faites cuire à feu doux pendant 2 minutes. Assaisonnez à votre goût.

Dîner - pizza maison. Utilisez une pâte prête à l'emploi ou une base de pizza, étalez-la avec de la pâte de tomate, et garnissez de jambon, champignons, tomates et fromage râpé. Faites cuire pendant 25 minutes.

Liste de Courses Économique pour la Semaine

1. Lait - 1000 ml
2. Œufs - 20 pcs.
3. Tomates - 7 pièces
4. Concombre - 3 pièces
5. Champignons - 400 gr
6. Filet de poulet - 4 pièces
7. Pommes de terre - 2 kg
8. Carottes - 2 pièces
9. Oignons - 2 pièces
10. Pain arménien - 2 feuilles
11. Pommes - 3 pièces
12. Crème sure - 500 ml
13. Ail - 2 têtes
14. Poivre moulu - 1 paquet
15. Herbes italiennes - 1 paquet
16. Chou - 1 tête
17. Carottes coréennes - 200 gr
18. Flocons d'avoine - 1 paquet
19. Baies surgelées - 1 paquet
20. Café
21. Tisane
22. Pain
23. Fromage - 300 gr
24. Banane - 1 pièce
25. Betteraves - 2 pièces
26. Choucroute - 200 gr
27. Cornichons - 200 gr
28. Petits pois - 1 boîte
29. Huile de tournesol
30. Orange - 1 pièce
31. Sarrasin - 1 kg
32. Viande hachée de poulet - 500 gr
33. Beurre - 200 gr
34. Farine de blé - 1 kg
35. Courgettes - 2 pièces
36. Haricots verts - 1 paquet
37. Lait concentré - 250 ml
38. Kéfir 1% - 500 ml
39. Sucre - 1 kg
40. Levure chimique - 1 paquet
41. Spaghetti - 500 gr
42. Jambon - 200 gr
43. Crème - 100 ml
44. Concentré de tomates - 1 boîte
45. Pâte à pizza - 1 pièce

Téléchargez la liste des produits économiques pour la semaine

La liste de courses économique pour la semaine est conçue pour 1 personne. Si vous achetez de la nourriture pour une famille de 2/4/10, multipliez simplement tous les ingrédients par le nombre de membres de la famille. Cependant, ajustez la quantité de céréales et autres consommables en fonction des besoins individuels.

Nous avons utilisé les produits les plus simples et les plus abordables que l'on puisse trouver dans n'importe quel supermarché. Cependant, pour économiser encore plus sur les courses, utilisez l'application Costless. Vous pouvez suivre les promotions et comparer les prix dans différents supermarchés, ce qui vous aidera à réduire votre facture hebdomadaire de courses.