Χειμερινή Προετοιμασία: Ενισχύστε την Ανοσία Φυσικά

Η χειμώνας πλησιάζει, επομένως είναι καιρός να προετοιμάσετε τον εαυτό σας και τον οργανισμό σας για το κρύο. Αποφασίσαμε να συμβουλευτούμε την Ιουλίγια Ποβοροζνιούκ - γιατρό-διαιτολόγο, θεραπευτή, μέλος της ένωσης διαιτολόγων της Ουκρανίας, και να μάθουμε όλες τις λεπτομέρειες της φροντίδας και της υποστήριξης μιας ισχυρής ανοσίας κατά τη διάρκεια της φθινοπωρινής-χειμερινής περιόδου.

Costless: Όλοι καταλαβαίνουμε καλά ότι πρέπει να προετοιμάσουμε τον οργανισμό μας για τον χειμώνα. Αλλά πώς να το κάνουμε σωστά - το ερώτημα παραμένει ανοιχτό. Σε τι πρέπει να δώσετε προσοχή στην, ας πούμε, προετοιμασία του εαυτού σας;

Юлія: Πρώτα απ 'όλα, είναι μια ισορροπημένη υγιεινή διατροφή. Το φθινόπωρο μας ευχαριστεί με χρώματα όχι μόνο στο δρόμο, αλλά και με μια πληθώρα από λαμπερά λαχανικά, φρούτα και μούρα, τα οποία είναι μια εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών, και το πιο σημαντικό βιταμίνη C, εξαιρετικά σημαντική για την ενίσχυση της ανοσίας μας και την προστασία από εποχιακούς ιούς.

Ξεκινήστε κάθε μέρα σας με ένα ποτήρι ζεστό νερό, μπορείτε επίσης να προσθέσετε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού.

Καταναλώστε λαχανικά καθημερινά και σε οποιαδήποτε βολική για εσάς μορφή - ωμά, ψημένα ή μαγειρεμένα.

Οι πρωτεΐνες είναι πολύ σημαντικές στη διατροφή: αυγά, ψάρια, πουλερικά, όσπρια και γαλακτοκομικά προϊόντα - είναι απαραίτητα για την υποστήριξη διαφόρων βιοχημικών διεργασιών στον οργανισμό μας και τη σύνθεση αντισωμάτων που αντιστέκονται σε βακτήρια και ιούς.

Λίπη: τα θαλάσσια ψάρια βαθέων υδάτων (ρέγγα, σκουμπρί, άγρια πέστροφα, σολομός, συκώτι μπακαλιάρου) είναι μια πηγή ωμέγα 3 ακόρεστων λιπαρών οξέων, τα οποία έχουν θετική επίδραση στη λειτουργία του εγκεφάλου, αυξάνουν την ικανότητα μάθησης, βελτιώνουν τη μνήμη και τη συγκέντρωση. Αυτό είναι σημαντικό για ενήλικες και παιδιά.

Επίσης, μην ξεχνάτε τους ξηρούς καρπούς, τους σπόρους, το αβοκάντο και τα έλαια (ελαιόλαδο, λάδι καρύδας).

Ένας πολύ σημαντικός ρόλος για την καλή υγεία παίζει ο ύπνος. Προσπαθήστε να κοιμηθείτε το αργότερο στις 23:00. Είναι σημαντικό να κοιμηθείτε την ίδια μέρα που ξυπνήσατε!

С.: Ποια φθινοπωρινά προϊόντα μπορούν να ονομαστούν must have για κατανάλωση και γιατί;

Ю.: Το κρεμμύδι, το σκόρδο, το τζίντζερ, το χρένο περιέχουν πολλά φυτοκτόνα που καταπολεμούν τους ιούς και τα βακτήρια. Είναι πολύ καλό να προσθέτετε 1 σκελίδα σκόρδο σε σαλάτες και τζίντζερ στο τσάι.

Σύμφωνα με έρευνες, που διήρκεσε 12 εβδομάδες (από τον Νοέμβριο έως τον Φεβρουάριο), οι συμμετέχοντες κατανάλωναν σκόρδο καθημερινά, γεγονός που επέτρεψε τη μείωση των ασθενειών κατά 63% σε σύγκριση με τη δεύτερη ομάδα, η οποία δεν κατανάλωνε σκόρδο.

Λαχανικά, χόρτα, μούρα, φρούτα - είναι μια πηγή βιταμίνης C.

Η βιταμίνη C είναι υδατοδιαλυτή και δεν συσσωρεύεται στον οργανισμό, πράγμα που σημαίνει ότι τα αποθέματά της στον οργανισμό πρέπει να αναπληρώνονται καθημερινά. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να χωρίσετε το μισό λεμόνι σε μέρη και να το καταναλώνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Και επίσης, το φθινόπωρο είναι η εποχή της κολοκύθας. Προσπαθήστε να το καταναλώνετε 2-3 φορές την εβδομάδα, για παράδειγμα, χυλό κολοκύθας, σούπες, σαλάτες. Αυτό το λαχανικό και οι σπόροι του έχουν απίστευτα οφέλη για τον οργανισμό χάρη στην μεγάλη ποσότητα βιταμινών και μετάλλων.

Την κρύα εποχή, ο οργανισμός ξοδεύει περισσότερη ενέργεια για να ζεστάνει το σώμα. Επομένως, δώστε προσοχή στη θερμιδική αξία των τροφίμων, με μια συνεχώς χαμηλή σε θερμίδες διατροφή (περίπου 1200 kcal) θα είναι πιο δύσκολο για τον οργανισμό να προστατευτεί από τα βακτήρια.

Ποιες βιταμίνες, λαχανικά και φρούτα χρειάζονται για την ενίσχυση της ανοσίας;

С.: Ποιες βιταμίνες χρειάζεται ιδιαίτερα ο οργανισμός το φθινόπωρο;

Ю.: Πρώτα απ 'όλα, είναι η βιταμίνη C (λαχανικά, χόρτα, μούρα, φρούτα) ή παρασκευάσματα με βιταμίνη C. Κατά τη διάρκεια της φθινοπωρινής-χειμερινής περιόδου, η προληπτική δόση είναι 500 mg/ημέρα. Οι καλύτερες μορφές παρασκευασμάτων είναι το ασκορβικό νάτριο, το Ester C σε συνδυασμό με βιοφλαβονοειδή, η λιποσωμιακή βιταμίνη C.

Επίσης σημαντική είναι η βιταμίνη D. Προληπτικές δόσεις 1500-2000 IU.

Η πηγή βιταμίνης D είναι πρώτα απ 'όλα ο ήλιος. Αλλά από τα μέσα Οκτωβρίου έως τα μέσα Απριλίου, η βιταμίνη D δεν συντίθεται από το δέρμα υπό την επίδραση των ακτίνων UV.

Επομένως, είναι εξαιρετικά σημαντικό να το λάβετε από τα τρόφιμα, για παράδειγμα, συκώτι μπακαλιάρου, λιπαρά ψάρια, βούτυρο, κρέμα γάλακτος, μανιτάρια.

Η βιταμίνη D ενισχύει την ανοσία, βοηθά στην αντιμετώπιση του κρυολογήματος. Επίσης σημαντική σε αυτοάνοσα, ογκολογικά, καρδιαγγειακά νοσήματα, μεταβολικό σύνδρομο, παχυσαρκία, έλλειψη σωματικού βάρους.

Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα. Κανονική δόση 1000-2000 mg την ημέρα.

Επίσης, κατά τη διάρκεια της φθινοπωρινής-χειμερινής περιόδου είναι καλό να πίνετε ένα βιταμινούχο-μεταλλικό σύμπλεγμα για υγεία, ομορφιά και καλή υγεία. Κατά την επιλογή ενός συμπλέγματος, είναι σημαντικό να μελετήσετε τη σύνθεση και τις μορφές των βιταμινών και των μετάλλων.

Για παράδειγμα, η βιταμίνη C πρέπει να είναι με τη μορφή ασκορβικού νατρίου, η βιταμίνη Β9 - 5 μεθυλοτετραϋδροφολικό (όχι φολικό οξύ), η βιταμίνη Β12 - με τη μορφή μεθυλοκοβαλαμίνης.

Και μην ξεχνάτε την ποικιλία στη διατροφή!

С.: Σημαντικό ερώτημα (ειδικά για τις γυναίκες): πώς να μην πάρετε επιπλέον κιλά κατά τη διάρκεια της φθινοπωρινής-χειμερινής περιόδου;

Ю.: Όταν έρχεται το κρύο, ο οργανισμός ξοδεύει περισσότερη ενέργεια για να ζεσταθεί, επομένως η όρεξη αυξάνεται και αυτό είναι φυσιολογικό! Και για να μην πάρετε επιπλέον κιλά κατά τη διάρκεια του χειμώνα, πρέπει φυσικά να ελέγχετε τον εαυτό σας και να ακολουθείτε απλούς κανόνες:

1. Καταναλώστε ζεστές σούπες, σαλάτες, τέτοια τροφή χορταίνει καλά για μεγάλο χρονικό διάστημα.
2. Εξαλείψτε όσο το δυνατόν περισσότερο τη ραφιναρισμένη ζάχαρη και το λευκό αλεύρι από τη διατροφή. Επίσης, δεν πρέπει να κάνετε κατάχρηση του μελιού. Το βέλτιστο είναι 1 κουταλάκι του γλυκού την ημέρα.
3. Φροντίστε να προσπαθείτε να ακολουθείτε ένα πρόγραμμα διατροφής - να τρώτε 3 φορές την ημέρα + σνακ.
4. Καταναλώστε αρκετή ποσότητα πρωτεΐνης, συμπεριλαμβανομένης της ζωικής: αυγά, ψάρια, πουλερικά, κρέας, θαλασσινά, τυριά.
5. Κάθε ένα από τα 3 κύρια γεύματα πρέπει να περιέχει πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες.
6. Για παράδειγμα, μια εξαιρετική επιλογή πρωινού: χυλός με βούτυρο + 2 αυγά + λαχανικά/φρούτα. Μια τέτοια επιλογή γεύματος θρέφει καλά, δεν προκαλεί απότομη αύξηση της γλυκόζης στο αίμα και παρέχει μια μακρά αίσθηση κορεσμού, τουλάχιστον 4 ώρες.
7. Καταναλώστε φρούτα, χυλούς, ψωμί το πρώτο μισό της ημέρας.
8. Ένα ελαφρύ δείπνο είναι το κλειδί για την επιτυχή απώλεια βάρους, καθώς και τη μείωση του όγκου της κοιλιάς.
9. Συνιστώ ένα διάλειμμα μεταξύ του δείπνου και του πρωινού τουλάχιστον 12 ώρες. Για παράδειγμα, δείπνο στις 18:00 και πρωινό όχι νωρίτερα από τις 7.00. Αυτή είναι η καλύτερη αποτοξίνωση για τα κύτταρά μας, η οποία προάγει τον αυτοκαθαρισμό από τα κυτταρικά απόβλητα.
10. Για να μην φάτε τη νύχτα, είναι σημαντικό να κοιμηθείτε πριν τις 23:00.
11. Η έλλειψη ύπνου διεγείρει την υπερκατανάλωση τροφής την επόμενη μέρα κατά 500 kcal!
12. Μην ξεχνάτε να πίνετε ζεστά: τσάι, νερό με λεμόνι, ποτά με τζίντζερ. Γεμίζουν το στομάχι και εξαλείφουν την αίσθηση της πείνας. Όταν έρχεστε σπίτι πεινασμένοι, μην ορμάτε στο φαγητό, πιείτε πρώτα λίγο ζεστό νερό, τακτοποιήστε όμορφα το φαγητό στο πιάτο και ξεκινήστε να τρώτε αργά. Χρειάζεται χρόνος για να ενεργοποιηθούν τα ένζυμα του γαστρεντερικού σωλήνα και αν τρώτε αργά, αφιερώνοντας 20 λεπτά στο γεύμα, τότε το φαγητό σας θα χωνευτεί καλά χωρίς να προκαλέσει δυσφορία, να φέρει ευχαρίστηση και μια αίσθηση κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Είμαστε βέβαιοι ότι η εφαρμογή αυτών των συμβουλών θα βοηθήσει εσάς και τους αγαπημένους σας να ενισχύσετε την ανοσία και να είστε υγιείς καθ 'όλη τη διάρκεια της φθινοπωρινής-χειμερινής περιόδου. Θα θέλαμε επίσης να σας υπενθυμίσουμε ότι η σωστή διατροφή είναι το κλειδί για την εξαιρετική υγεία και την καλή υγεία οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου!

Η ομάδα Costless σας εύχεται πάντα ευχάριστες, χρήσιμες και συμφέρουσες αγορές.