Το Velykos είναι μια οικογενειακή γιορτή με ένα ζεστό τραπέζι, αλλά το 2026 οι τιμές των τροφίμων είναι ακόμα αρκετά υψηλές. Επομένως, πολλοί άνθρωποι ψάχνουν τι να μαγειρέψουν για το Velykos φθηνά, γρήγορα και νόστιμα.

Έχουμε επιλέξει 7 απλές συνταγές από εύκολα διαθέσιμα προϊόντα με ρεαλιστικές τιμές στη Λιθουανία και έχουμε υποδείξει πόσο φαγητό θα πάρετε.

Σε τι να προσέξετε

1. Χρόνος μαγειρέματος: 10-90 λεπτά
2. Απλά προϊόντα από καταστήματα (Maxima, Lidl, Iki)
3. Χαμηλή τιμή
4. Μπορεί να ετοιμαστεί εκ των προτέρων
5. Ελάχιστη ποσότητα πιάτων

1. Επιδόρπιο Velykos με τυρί cottage (χωρίς ψήσιμο)

Χρόνος: 15 λεπτά + ψύξη

1. Μερίδες: 4-6
2. Τιμή: ~6-9 €
3. Βάρος: ~800-900 g

Συστατικά:

1. Τυρί cottage (500 g) - 3-4 €
2. Κρέμα γάλακτος - 1-1.5 €
3. Βούτυρο - 1.5-2 €
4. Ζάχαρη - ~0.5 €
5. Σταφίδες - ~1 €

Παρασκευή:

Ανακατέψτε όλα τα υλικά, βάλτε τα σε ένα καλούπι και φυλάξτε τα στο ψυγείο όλη τη νύχτα.

2. Επιδόρπιο σοκολάτας "crunch"

Χρόνος: 10 λεπτά

1. Μερίδες: 3-4
2. Τιμή: ~4-6 €
3. Βάρος: ~300 g

Συστατικά:

1. Σοκολάτα - 2.5-4 €
2. Νιφάδες καλαμποκιού - 1-1.5 €
3. Ξηροί καρποί - ~1 €

Παρασκευή:

Λιώστε τη σοκολάτα, ανακατέψτε με τις νιφάδες, αφήστε να κρυώσει.

3. Μίνι κεκάκια Velykos

Χρόνος: ~1.5 ώρα

1. Μερίδες: 4-6
2. Τιμή: ~5-8 €
3. Βάρος: ~600-700 g

Συστατικά:

1. Αλεύρι - ~0.5 €
2. Γάλα - 1-1.5 €
3. Αυγά - 1-1.5 €
4. Βούτυρο - 1.5-2 €
5. Ζάχαρη - ~0.5 €

Παρασκευή:

Ζυμώστε τη ζύμη, αφήστε τη να φουσκώσει, ψήστε στους 180°C για ~30 λεπτά.

4. Επιδόρπιο γιαουρτιού με φρούτα

Χρόνος: 5 λεπτά

1. Μερίδες: 2-3
2. Τιμή: ~4-7 €
3. Βάρος: ~400-500 g

Συστατικά:

1. Γιαούρτι - 2-3 €
2. Φρούτα - 2-3 €
3. Μέλι - ~1 €
4. Granola - ~1 €

Παρασκευή:

Στρώστε τα υλικά.

5. Τραγανά μπισκότα

Χρόνος: 30 λεπτά

1. Μερίδες: 15-20 τεμ.
2. Τιμή: ~3-5 €
3. Βάρος: ~350-450 g

Συστατικά:

1. Βούτυρο - 1.5-2 €
2. Αλεύρι - ~0.5 €
3. Αυγό - ~0.3 €
4. Ζάχαρη - ~0.5 €

Παρασκευή:

Δώστε σχήμα στα μπισκότα, ψήστε για 15 λεπτά.

6. Τηγανίτες τυριού cottage (syrniki)

Χρόνος: 15 λεπτά

1. Μερίδες: 2-3
2. Τιμή: ~4-7 €
3. Βάρος: ~450-550 g

Συστατικά:

1. Τυρί cottage - 3-4 €
2. Αυγό - ~0.3 €
3. Αλεύρι - ~0.5 €
4. Ζάχαρη - ~0.5 €

Παρασκευή:

Δώστε σχήμα και τηγανίστε σε ένα τηγάνι.

7. Κρεμώδης σούπα λαχανικών

Χρόνος: 30 λεπτά

1. Μερίδες: 3-4
2. Τιμή: ~3-5 €
3. Βάρος: ~1 λίτρο

Συστατικά:

1. Πατάτες - 1-2 €
2. Καρότα, κρεμμύδι - 1-1.5 €
3. Γάλα ή κρέμα γάλακτος - 1-1.5 €

Παρασκευή:

Βράστε τα λαχανικά, πολτοποιήστε τα, προσθέστε γάλα.

Τι να πιείτε κατά τη διάρκεια του Velykos

Ποτά:

1. Κομπόστα - 2-3 €
2. Λεμονάδα - 2-3 €
3. Καφές / τσάι

Αλκοόλ:

1. Κρασί - 6-12 €
2. Μπύρα - 1-2 €

Πόσο φαγητό θα πάρετε

Εάν μαγειρέψετε τα πάντα:

1. Σύνολο: ~3.8 - 4.5 κιλά φαγητού
2. Θα είναι αρκετό:
3. Για 6-8 άτομα
4. ή για 2-3 ημέρες

Συμπέρασμα

Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα τραπέζι Velykos φθηνά.

Βέλτιστη επιλογή:

1. 1 ψημένο προϊόν
2. 1-2 επιδόρπια
3. 1 ελαφρύ πιάτο
4. ποτά

Προϋπολογισμός:

1. 20-40 € - ελάχιστα
2. 40-80 € - άνετα