Publix on üks suurimaid töötajatest omatud toidupoodide ketti Ameerika Ühendriikides, mis tegutseb paljudes osariikides, sealhulgas Floridas, Georgias, Alabamas, Lõuna-Carolinas, Tennessee's, Põhja-Carolinas ja Virginias.
Publix on tuntud oma laia tootevaliku, erakordse klienditeeninduse ja pühendumuse tõttu kohaliku heaolu toetamisele. Kettil on kohaletoimetamise ja iseteeninduse võimalused klientide mugavuse tagamiseks.
Publixi poed toimivad täisteeninduslikena, pakkudes värskeid tooteid, kodu kaupade ja apteekriteenuseid.
Tootevalik sisaldab värskeid köögivilju ja puuvilju, pagaritooteid, liha, mereande, piimatooteid ja palju muud.
Publix keskendub kvaliteetsete toodete ja teenuste pakkumisele, tagades meeldiva ostukogemuse kõigile klientidele.
Kett on tuntud oma puhtuse, hästi varustatud riiulite ja kliendisõbraliku keskkonna poolest.