
Didysis Pasninkas: Maistas ir Patarimai 40 Dienų
Ką Valgyti Didžiojo Pasninko Metu?
Šiandien prasideda Didysis pasninkas, kuris trunka 40 dienų. 40 dienų – tai laikas, kurį Jėzus praleido dykumoje, melsdamasis ir priešindamasis šėtono pagundoms, prieš nukryžiavimą. Tikintys krikščionys 40 dienų atsisako laisvo gyvenimo būdo, melsdamiesi, lankydami pamaldas ir laikydamiesi specialių mitybos taisyklių. Jei planuojate laikytis pasninko, šis straipsnis skirtas jums.
Žmonės, kurie nusprendė laikytis pasninko, pradeda užduoti klausimus, ką galima valgyti. Didžiojo pasninko išvakarėse forumai ir socialiniai tinklai užversti klausimais: ar galima valgyti žuvį ir jūros gėrybes pasninko metu? Ar galima gaminti su vištienos sultiniu pasninko metu? Ir svarbiausia: ką galima valgyti vakarienei?
Ką galima ir ko negalima valgyti Didžiojo pasninko metu?
Tradiciškai pasninko metu leidžiamas 1 sotus valgymas ir 2 lengvi.
Stačiatikių bažnyčia ragina pasninkauti visą 40 dienų liturginį laikotarpį. Tikintieji susilaiko ne tik nuo mėsos, bet ir nuo kiaušinių bei pieno produktų. Be to, stačiatikiai mėsą apibrėžia kaip visus gyvūnus su stuburu, įskaitant žuvį. Kitos jūros gėrybės – krevetės, šukutės, moliuskai, midijos, aštuonkojai ir kalmarai – yra leidžiami.
Nėščios moterys, sergantys, pagyvenę ir vaikai iki 16 metų atleidžiami nuo pasninko taisyklių.
Galite atsisakyti kavos, saldumynų, šokolado, televizoriaus ar kitų pramogų kaip asmeninio asketizmo.
Pasninko meniu savaitei
Mes paruošėme pasninko meniu savaitei su paruoštu produktų sąrašu, kad palengvintume jums užduotį. Į meniu įtraukėme įvairių patiekalų iš daržovių ir vaisių, kad jūsų racionas būtų pilnas naudingų vitaminų ir mikroelementų. Galite keisti tuos ar kitus ingredientus priklausomai nuo savo skonio preferencijų.
Pirmadienis
Pusryčiai: ½ stiklinės virtų grikių be aliejaus ir pieno, daržovių salotos, 1 vidutinio dydžio bananas (lengvas užkandis).
Pietūs: 1 stiklinė virtų ryžių, 100 g krevečių, troškintas špinatas, 1 vidutinio dydžio obuolys (pagrindinis valgymas).
Vakarienė: ½ stiklinės virtų grikių, keptas tofu su špinatais, 1 vidutinio dydžio apelsinas (lengvas užkandis).
Antradienis
Pusryčiai: ½ stiklinės ryžių, 100 g šparaginių pupelių, keptų aliejuje, 1 vidutinio dydžio bananas (lengvas užkandis).
Pietūs: 250 g spagečių su kepto tofu padažu su pomidorais ir žolelėmis, 1 vidutinio dydžio obuolys (pagrindinis valgymas).
Vakarienė: 1 stiklinė ryžių su daržovėmis, 1 didelis apelsinas (lengvas užkandis).
Trečiadienis
Pusryčiai: 80 g avižinės košės ant vandens su uogomis ir vaisiais (lengvas užkandis).
Pietūs: 250 g daržovių troškinio su bulvėmis, cukinija, paprika, svogūnais, morkomis ir šparaginėmis pupelėmis, 1 vidutinio dydžio apelsinas, 40 g riešutų asorti (pagrindinis valgymas).
Vakarienė: ½ stiklinės virtų grikių be aliejaus ir pieno, vinegretas (lengvas užkandis).
Ketvirtadienis
Pusryčiai: 80 g avižinės košės ant vandens su riešutais, 1 vidutinio dydžio kivis (lengvas užkandis).
Pietūs: 250 g vegetariško plovo su bulguru ir jūros gėrybėmis, vinegretas, 40 g riešutų asorti (pagrindinis valgymas).
Vakarienė: cukinijų blynai su pomidoru ir žalumynais (lengvas užkandis).
Penktadienis
Pusryčiai: 2 skrebučiai iš viso grūdo duonos su žemės riešutų sviestu, 1 bananas (lengvas užkandis).
Pietūs: 250 g spagečių su midijomis ir pomidorų padažu, 40 g riešutų asorti (pagrindinis valgymas).
Vakarienė: ½ stiklinės grikių be aliejaus ir pieno, 200 g keptų šparaginių pupelių su grybais ir tofu (lengvas užkandis).
Šeštadienis
Pusryčiai: 2 skrebučiai iš viso grūdo duonos su avokado guakamole, daržovių salotos (lengvas užkandis).
Pietūs: 150 g bulvių kaimiškai orkaitėje, 100 g keptų kalmarų žiedų, pomidorų padažas (pagrindinis valgymas).
Vakarienė: bulvių plokštainiai, daržovių salotos, 1 vidutinio dydžio obuolys (lengvas užkandis).
Sekmadienis
Pusryčiai: obuolių blynai, vaisių džemas (lengvas užkandis).
Pietūs: 250 g pasninko koldūnų su bulvėmis ir grybais, daržovių salotos, 1 vidutinio dydžio apelsinas (pilnas pietų valgymas).
Vakarienė: 200 g pasninko plovo su bulguru ir jūros gėrybėmis, 1 obuolys (lengvas užkandis).
Mes rekomenduojame pasikonsultuoti su savo gydytoju, prieš pradedant pasninką. Nėščioms moterims, pagyvenusiems žmonėms, vaikams arba žmonėms su chroniškomis ligomis kategoriškai nerekomenduojame pasninkauti.
Produktų sąrašas savaitei pasninko metu
Bakalėja
- Grikiai - 1 kg
- Avižiniai dribsniai - 1 kg
- Ryžiai - 1 kg
- Bulguras - 1 kg
- Spagečiai - 500 g
- Graikiniai riešutai - 200 g
- Alyvuogių aliejus - 500 ml
- Žemės riešutų sviestas - 1 stiklainis
Duonos gaminiai
- Viso grūdo duona - 1 vnt.
Jūros gėrybės
- Krevetės - 1 kg
- Midijos - 500 g
- Kalmarų žiedai - 500 g
Vaisiai
- Šaldytos uogos - 500 g
- Bananai - 1 kg
- Obuoliai - 2 kg
- Apelsinai - 1 kg
- Kiviai - 500 g
- Avokadas - 1 vnt.
Daržovės
- Bulvės - 2 kg
- Morkos - 500 g
- Svogūnai - 3 vnt.
- Grybai pievagrybiai - 400 g
- Pomidorai - 1 kg
- Agurkai - 1 kg
- Salotų mišinys - 2 vnt.
- Cukinijos - 3 vnt.
- Burokėliai - 2 vnt.
- Paprika - 2 vnt.
- Pekino kopūstas - 1 vnt.
- Kalendra - 1 ryš.
- Bazilikas - 1 ryš.
- Česnakas - 3 vnt.
Kulinarija
- Rauginti kopūstai - 500 g
- Sūdyti agurkai - 500 g
Pieno produktai
- Tofu sūris - 200 g
Pusgaminiai
- Špinatai - 300 g
- Šparaginės pupelės - 400 g
- Daržovių mišinys - 400 g
- Žalieji žirneliai - 200 g
- Jūros kokteilis - 500 g
- Koldūnai su bulvėmis ir grybais - 400 g
Konservai
- Abrikosų džemas - 1 stiklainis
- Pomidorai savo sultyse - 1 stiklainis
Padažai ir prieskoniai
- Juodieji pipirai
- Prieskoniai bulvėms
Atsisiųsti lieso meniu produktų sąrašą savaitei
Atsisiųskite programėlę Nemokamas ir redaguokite produktų sąrašą pasninko meniu priklausomai nuo jūsų skonio preferencijų ir tų ar kitų produktų prieinamumo jūsų namuose.